magazin [asztaltársaság] 2011. június 1. szerda 00:21
nincsen hozzászólás
szerző: PjotrDinning Guide Food Show 2011. június 3 - 5. Millenáris B Csarnok - Budapest
A Dining Guide Food Show a régió legnagyobb gasztrokulturális fesztiválja, amely a Dining Guide étteremkalauz rendezésében zajlik. Az eseménysorozat legfőbb célja, hogy Budapestet a régió kulináris fővárosává tegye, ezért veszi éppen itt kezdetét Közép-Kelet-Európa legjobb éttermeinek versenye is.
A minden eddiginél nagyobb szabású gasztronómiai fesztivál amely a Dining Guide étteremkalauz és a 10 éves Millenáris Park stratégiai együttműködésének első rendezvénye a térség legnevesebb séfjeit, szakembereit és ínyenceit hozza el Budapestre. Itt hirdetik ki első alkalommal Közép-Kelet-Európa TOP10 éttermét, amelyek év végéig küzdenek majd a régió legjobb éttermének járó CEEFOOD (Central and Eastern Europe Food) díjért. A szervezők a gálavacsorára több nemzetközi hírű séfet, a díjazott éttermek képviselőit és neves külföldi gasztronómiai szakembereket is várnak. Szintén a rendezvénysorozat ideje alatt, ünnepélyes keretek között jelentik majd be a 2011. évi TOP10 magyarországi éttermet.
A közép-kelet-európai régió is megérett már arra, hogy értékelje, és díjjal jutalmazza a térség kiemelkedő éttermeit. 10 ország képviselői szállhatnak versenybe a régió legjobb éttermének díjáért, melyet a nemzetközi zsűri ítél majd oda az év második felében zajló tesztelések után. Reményeink szerint ez az elismerés az immár hatodik alkalommal kihirdetett hazai Év Étterme Díjhoz hasonlóan hamarosan előkelő rangot szerez magának. (Wiszkidenszky András, a Dining Guide kiadója és zsűrielnöke)
A Dining Guide Food Show egy konyhatechnikai kiállításnak is helyet ad majd, ahol a legkorszerűbb berendezésekkel és eszközökkel ismerkedhet meg a szakma, továbbá a gourmet hobbiszakácsok tábora. A kiállítást főzőbemutatók és kóstolók is színesítik majd.
A tavaly szeptemberi sikeres bemutatkozó után a Dining Guide Food Show részeként idén is megrendezik a Blogkóstolót, amelyen Magyarország legismertebb és legnépszerűbb gasztro-bloggerei főznek majd lelkes olvasótáboruknak és az ínyenc közönségnek.
00:21
